旬の食べ物

旬という漢字と筍っていう漢字は大変よく似ておりますが、
春は筍が美味しいシーズンでございますな。
週末は筍御飯が食べたい気分だ。


一度皮付きのを買ってゆでるところからはじめてみたいとは
思うのだけど、なかなか大変そうなので、ちょっとためらわれる。
手間をかける価値はあるんだろうけどねー。


むしろ美味しい料理屋で筍料理食べるほうがいいのかも。
とか昼ごはんの時間を目前にしてこんな事考えると、
口の中が涎だらけだ(´ρ`)
ああ、腹減った・・・