雨の祝日

ていうか寒いよ!まだ9月だよ!
(ついこないだ、「暑いよ!もう9月だよ!」って書いた気はする)


朝起きたら土砂降りでした。寒い。寒い。
寒いとでかける気力が落ちるのですがねー。
とりあえず朝ごはんに、スパム焼いてパンに挟んで食べました。
最近お気に入りのパンは
神戸屋パンの湯種ラクふわサンドです。
http://www.kobeya.co.jp/products/index_yudane_rakufuwa.html
いや楽だから(笑)イングリッシュマフィンも好きだけどねー


その後買い物。雨だから車。。はいいけどすげー土砂降りなのに傘を忘れてみたり。
家からガレージまで雨に濡れずにいけるのはありがたいけど、こういうこともあるのだ。


薬屋行ってスーパー行って。なんでも木曜の市かなんかでいろんなものが安くてラッキー。
そして買いすぎる典型的な一般消費者です。
ついでに、対面販売の商品もまんまと買わされて見たりね。
「あなたはこの手の販売方法に弱いわよね」とは奥様の弁。


夕飯は、以前から挑戦しようと思っていた海南チキンライス

海南鶏飯(ハイナンチーファン)は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。「海南風チキンライス」などと訳されている。
wikipediaより

作り方としては、
allaboutの[http://allabout.co.jp/gm/gc/5368/:title=炊飯器で作る海南鶏飯―チキンライス - [アジアごはん] All About]
と前にツイッターで教えてもらった
http://d.hatena.ne.jp/takerunba/20080325/p5
このページを参考に。


炊飯器で作るので大した手間はかかりませんが、大変おいしくてオススメです。
ただ食べ過ぎました。これは作りすぎなだけですがね。


そんな感じでのんびりとすごしましたよ。休みはこうでなくてはねー。